日蓮宗 大谷山 妙泰寺

〒919-0224 福井県南条郡南越前町西大道10-8

11/17 多くの檀家様にお手伝いいただき、妙泰寺の雪囲いが行われました
檀家様のご協力がなければ絶対に出来ない作業です、お忙しい中ありがとうございました

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今年は「ヘクサンボ」(ここの地域でのカメムシも呼び名です)が大量!!
ヘクサンボちゃん達が多い年は大雪だと言われてます。。。

冬が怖い〜〜


福井県 妙泰寺より
この二日間、この匂いが充満しています

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母の作る北陸のお料理、「贅沢煮」 たくあんの煮物です。

私は煮物も大好き!!!!たくあんも大好き!!!!!
でも、、、これはちょい苦手。。。

美味しいんです。でもたくあんのシャリシャリが消えてしまうのに何故煮てしまうの??と納得いきませんそして煮る間の匂いが。。。

今度雪囲いに来てくださる檀家様皆様のご飯にお出しします

なかなか家庭では作らなくなってきているようなので、母よりレシピ習っておきます

そんな今日も髪にたくあんの匂いが。。。

福井県 妙泰寺より
明日 11/12 妙泰寺では御会式の行事がございます

毎年恒例のこちら、「おつぼ」 明日皆様にお出しします

お手伝いしてくださる奥様方に朝からお越しいただいて煮物なども一緒に作っていただきました

ここらの地域だけでしょうか?この料理。
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子供の頃から「デザート」?「おかず」??となかなか納得いかなかった料理ですが、
今はたまに頂くとおいしいぃ

福井県 妙泰寺より